Floris Meesterbinders is door Eric van de Belt opgezet aan het begin van 2009. Zijn jarenlange ervaring in de bloemenbranche en zijn eigenzinnige visie op het werken met bloemen en planten, geven Floris Meesterbinders een eigentijdse uitstraling.
Na het behalen van zijn meesterbinderschap in 1992 heeft Eric gewerkt in Israƫl, Tilburg en Eindhoven. Zijn werk staat bekend om het gebruik van geraffineerde kleuren en vormen. Hierin worden voornamelijk Nederlandse seizoensbloemen gebruikt.
De sfeer wordt bepaald door het gebruik van sobere en tijdloze materialen. Floris Meesterbinders gaat terug naar de basis.